Havaların soğuması ile kış mevsimini yaşadığımız bu günlerde sağlığımızın korunması için yeterli ve

dengeli beslenmek oldukça önemli.

Gaziantep Özel Hatem Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Merve Aytaç Kılınç kış mevsiminde

doğru beslenmenin ve kilo kontrolünün püf noktaları hakkında bilgiler verdi.

Bağışıklık Sisteminizi Güçlendirin

Kış aylarında mevsim değişimi ile gelen hastalıklar, hava şartlarına bağlı mutsuzluk, stres, depresyon

halleri , düzensiz ve yetersiz beslenmenin bağışıklık sistemini ve metabolizmayı koruyabilmeyi

olumsuz yönde etkilediğinin altını çizen Dyt. Merve Aytaç Kılınç ‘Kış mevsiminde enfeksiyonlara karşı

vitamin ve minerallerden zengin beslenerek bağışıklık sistemimizi desteklemeliyiz.

Özellikle A ve C ve E vitamininden zengin turunçgiller, havuç, brokoli, kabak, yeşil biber, karnabahar,

brüksel lahanası, maydanoz, roka, tere, mandalina, greyfurt ,portakal gibi sebze ve meyveler

sofralardan eksik edilmemelidir.

Bu besinler hazırlanırken doğru yöntemler kullanılarak vitamin ve mineral kaybına uğratmadan

tüketilmesine gayret edilmelidir.

Yine Fındık, ceviz gibi yağlı tohumlar, yeşil yapraklı sebzeler ve kurubaklagillerin yeterli miktarda

tüketilmesi E vitamini ihtiyacının karşılanması bakımından önemlidir.

Kış mevsiminde fiziksel aktivite azaldığı için istenmeyen kilo artışları olabilir.

Fiziksel aktivitenin azalması, kapalı ortamlarda fazla vakit geçirilmesi, akşam saatlerindeki artış ve

beslenme şeklindeki değişiklikler nedeniyle yağlı ve şekerli besinlere yönelimin artması ile vücut

ağırlığında artış olduğunu belirten Dyt. Merve Aytaç Kılınç’ Atıştırmalık tüketimine yönelim ile yağlı ve

şekerli besin tercihlerinin artması nedeniyle kilo artışı olabilmektedir. Yağlı, şekerli gıdalar, hamur işi

tüketimi yerine kış meyvelerini tercih etmeliyiz.

Gün içerisinde öğün atlamamaya özen göstermeli az ve sık olacak şekilde beslenmeye dikkat

etmeliyiz.

Hareketsizlik ile beraber gelen kabızlık sorunu için kurubaklagiller haftada 2-3 gün tüketilmeli ve

kepekli tahıllar (esmer ekmek, bulgur, kepekli makarna) ile sebze, meyve tüketimine de dikkat

edilmelidir.

Kış mevsiminde balık tüketimi

Kış aylarının vazgeçilmezi olan balık, en önemli özelliği omega-3 deposu olmasıdır. Kalp damar

hastalıkları riskinin azalmasında, kolesterol yüksekliği ve karaciğer yağlanması gibi rahatsızlıklara karşı

oluşturulabilecek bir tedavide mutlaka olması gereken bir mucize olan balık haftada 1-2 gün

tüketilmesini önerilmektedir.

Su Tüketiminizi Artırın

Havanın soğuması ile günlük su tüketiminde azalmalar meydana gelir. Ancak vücudumuzun

işlevlerini yerine getirebilmesi için her zaman suya ihtiyacı olduğu unutulmamalıdır. Günde en az 2-

2.5 litre su tüketilmesine özen gösterilmelidir.